土豆丝卷饼
土豆丝卷饼的做法说明
心血来潮，想做给大家吃。做法简单，所以我不拍图了，直接讲清楚流程。一定能做出好吃的土豆丝卷饼哦
土豆丝卷饼的做法与步骤
- 第1步.
①热锅，倒入少许油，倒入土豆丝、胡萝卜丝翻炒几下，倒入葱花、蒜末，翻炒，加入适量水，炒熟，加2克盐，炒软出锅备用。
- 第2步.
选一个大碗，加入备好的面粉、鸡蛋、水、盐，打匀（粘稠度，用筷子挑不挂糊即可） 煎好面饼
- 3.
把土豆丝卷到饼里，中间切一刀，摆盘即可。
小贴士
①土豆丝宜炒的软一些(喜欢吃脆脆的感觉也可以)
②煎饼时不用油温太热，小火煎不容易糊。
③加入番茄酱另一种风味。
