家常桃酥一点也不难!春节烤一批送亲朋好友吧!

家常桃酥一点也不难!春节烤一批送亲朋好友吧!

家常桃酥一点也不难!春节烤一批送亲朋好友吧!的做法说明

桃酥,据说许多地方都叫核桃酥,但是正如老婆饼里吃不出老婆一样,不管叫桃酥还是核桃酥,里面都没有核桃。
最近我家少年痴迷于桃酥,大概爱这种酥到掉渣的口感吧!外面买来的太甜太油,只需要十几分钟,自己烤一盘解解馋咯!
这个配方用了100克糖,吃起来不甜!春节烤一些送给家里老人吃也是极好的!

家常桃酥一点也不难!春节烤一批送亲朋好友吧!的食材和调料

中筋面粉(家里的粉)250克
小苏打2克
50克
玉米100克
100克
鸡蛋1个
芝麻少许

家常桃酥一点也不难!春节烤一批送亲朋好友吧!的做法与步骤

  1. 第1步.

    核桃仁180℃烤7-8分钟

    家常桃酥一点也不难!春节烤一批送亲朋好友吧!的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    碗里放玉米油

    家常桃酥一点也不难!春节烤一批送亲朋好友吧!的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    打入1个鸡蛋,拌匀

    家常桃酥一点也不难!春节烤一批送亲朋好友吧!的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入白糖拌匀

    家常桃酥一点也不难!春节烤一批送亲朋好友吧!的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    筛入面粉和苏打粉,用刮刀拌匀

    家常桃酥一点也不难!春节烤一批送亲朋好友吧!的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入核桃拌匀,喜欢碎一些的话可以把核桃仁放保鲜袋里擀碎

    家常桃酥一点也不难!春节烤一批送亲朋好友吧!的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    用手团成小球,粘上芝麻

    家常桃酥一点也不难!春节烤一批送亲朋好友吧!的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    手掌按扁

    家常桃酥一点也不难!春节烤一批送亲朋好友吧!的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    180℃烤18-25分钟,根据自己烤箱调节,上色就行。晾凉后很酥哦!

    家常桃酥一点也不难!春节烤一批送亲朋好友吧!的做法步骤 第9步

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