麻辣孜然牛肉干烤箱版

麻辣孜然牛肉干烤箱版

麻辣孜然牛肉干烤箱版的做法说明

超级美味可口的牛肉干~

麻辣孜然牛肉干烤箱版的食材和调料

比较瘦嫩的牛肉任意
拇指大小
生抽3勺
适量
4根
5瓣
小米椒5只
5小块
40克
香叶2片
花椒10粒
大料1个

麻辣孜然牛肉干烤箱版的做法与步骤

  1. 第1步.

    先将牛肉切成几块水煮,煮出血沫,捞出切成牛肉干大小。准备好配料,先热油,将冰糖放下入炒,再放各种调料翻炒,将牛肉倒入翻炒一分钟。倒入水,放生抽和盐,盐可以分两次放,第二次可在最后牛肉出锅时放入。熬至汤汁变浓(不用变粘稠)

    麻辣孜然牛肉干烤箱版的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将锡箔纸抹上少许橄榄油,放入烤箱上下火200度十分钟,翻面后再烤十分钟(时间多少随喜欢的口感而定)

    麻辣孜然牛肉干烤箱版的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    出炉撒上孜然粉

    麻辣孜然牛肉干烤箱版的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    超级美味的牛肉干就完成了~

    麻辣孜然牛肉干烤箱版的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    煮过再烤的牛肉干很入味儿~

    麻辣孜然牛肉干烤箱版的做法步骤 第5步

小贴士

不能吃辣的就不用放辣椒啦~

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