田野知上—珍珠奶茶里的珍珠粉圆

田野知上—珍珠奶茶里的珍珠粉圆的做法与步骤

1. 1.

   水和红糖烧开，关火倒入1/3的木薯粉快速搅拌（主意谁入谁～温度不够木薯熟化不够影响最终成品）

2. 2.

   木薯糊糊倒入木薯粉里，快速搅拌揉匀

3. 3.

   擀平，切条，搓圆，滚粉，冷冻备用

4. 第4步.

   吃的时候，水烧开，煮10分钟，闷5分钟，过冷水，凉水泡十几分钟，倒入泡好的温奶茶就可以吃了