韩式水泡菜(나박김치)

韩式水泡菜(나박김치)的做法说明

过年桌上少不了各种各样的肉，为今年的饭桌上添一种爽口菜吧~红彤彤的颜色够靓丽，吃起来够爽口~😄😄

第1步.
准备好以上材料（以上材料也可以减半做哦～）
第2步.
1. 白菜切段 2. 萝卜切薄片 3. 洋葱也切薄片将切好的菜放入一个大盆里
第3步.
青红辣椒斜行切切段，放入盆里（红辣椒也可像我一样去籽使用）
第4步.
1. 小葱切段 2. 生姜切丝 3. 蒜瓣切片将切好的菜放入盆里
第5步.
在水里加入盐，辣椒粉搅拌，直到盐融化这样汤汁就做好了（也可以在切菜前，先做了，让它慢慢融化）
第6步.
把做好的汤汁，倒到刚刚的盆里。然后翻拌均匀。
第7步.
最后用盖子或者保鲜膜盖住，这样在常温下放上2-3天(如果是夏天可以放半天～1天）让它可以入味，自然发酵变酸，之後可以放冰箱里保存了。（放冰箱里的话还是建议用保鲜膜封上哦，不然泡菜的味道会...😂）
第8步.
每次吃的时候可以这样盛到一个碗里吃了哦～简单而快手的爽口泡菜就做好了🌼🌼🌼