胡萝卜玉米马蹄排骨汤〖清甜靓汤〗

胡萝卜玉米马蹄排骨汤〖清甜靓汤〗

胡萝卜玉米马蹄排骨汤〖清甜靓汤〗的食材和调料

猪小排1根
胡萝卜1个
甜玉米1个
去皮马蹄8个
适量

胡萝卜玉米马蹄排骨汤〖清甜靓汤〗的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪骨一条切块,冷水下锅,焯水,煮开继续滚几分钟,捞出,倒掉血水。

    胡萝卜玉米马蹄排骨汤〖清甜靓汤〗的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    胡萝卜,玉米切块,马蹄削皮。

    胡萝卜玉米马蹄排骨汤〖清甜靓汤〗的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将所有食材放入汤锅,加冷水适量,煮开后转中小火煮35~40分钟就好,加点盐调味。 我为了省事,用高压锅先将排骨压15分钟,冷却后再加入胡萝卜,马蹄,玉米,上汽后,再压10分钟。这样分开压,胡萝卜不会太软烂。

    胡萝卜玉米马蹄排骨汤〖清甜靓汤〗的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    盛入汤碗,喝一口,清甜滋润!

    胡萝卜玉米马蹄排骨汤〖清甜靓汤〗的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    广东人经常煲的这款靓汤,四季皆宜。

    胡萝卜玉米马蹄排骨汤〖清甜靓汤〗的做法步骤 第5步

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