鸡翅鸡爪大虾年糕煲
鸡翅鸡爪大虾年糕煲的做法说明
晚上饿的要死 自己臆想了在吃这道菜 顺手就写下来了菜谱 因此…没有封面
鸡翅鸡爪大虾年糕煲的做法与步骤
- 1.
事先煮鸡翅 不用煮熟 去除红血丝即可 鸡爪切块 煮到快烂 大虾开背清洗
- 2.
起锅 烧油 暴香姜片加入自制辣椒酱 倒入大虾 炒至大虾变红 在锅内加入少量水 鸡翅 鸡爪 淹没食材即可 加入生抽 老抽 糖 盐 煮十分钟 十分钟后加入年糕 莲藕
- 3.
倒入准备好的砂锅中 等待汤汁被煮成明亮浓稠状 最后加入豆皮 收锅
小贴士
可以任意加入自己喜欢的菜
