木木的芹菜猪肉水饺

木木的芹菜猪肉水饺的做法与步骤

1. 第1步.

   芹菜洗干净，晾干

   
2. 第2步.

   切碎撒盐，拌匀，这样可以把芹菜的水腌出来，也不会那么咸

   
3. 第3步.

   同时切姜末

   
4. 第4步.

   姜末，十三香放肉馅里面

   
5. 第5步.

   倒些香油

   
6. 第6步.

   打一个鸡蛋

   
7. 第7步.

   顺着一个方向搅拌，上劲儿

   
8. 第8步.

   这个时候芹菜已经被盐腌出水了，把芹菜抓手里，水捏掉。芹菜放肉馅里

   
9. 第9步.

   搅拌均匀，就可以包饺子了

   
10. 第10步.

    这是买的饺子皮，稍微厚，可以再擀一下，薄些大些，做大大的玫瑰花

    
11. 第11步.

    中间铺肉馅，两边留点空白的

    
12. 第12步.

    叠起来，从左边往右边卷起来就可以

    
13. 第13步.

    做了两朵玫瑰花，两个叶子，玫瑰花吃起来很厚实，一朵就是4个饺子呢

    
14. 第14步.

    闺女也来跟着玩，做她自己想做的花样，在我们家，她是最自由的，即使浪费了，我们也由着她发挥

    
15. 第15步.

    各种包了点，包好了放锅里隔水蒸，如果包的大就多蒸会，小就少蒸会儿，怕不熟的的多蒸会儿没坏处

    
16. 第16步.

    什么形状都有，女儿的也蒸出来了