妈妈再也不用担心我不爱吃蔬菜的【奶油炖菜】

妈妈再也不用担心我不爱吃蔬菜的【奶油炖菜】的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿肉去骨,刀背拍松,加盐和黑胡椒腌制10分钟。

- 2.
准备好蔬菜。
- 第3步.
鸡腿肉煎至两面金黄,晾凉,切块。

- 第4步.
就着刚刚煎鸡腿的油,放入洋葱和红萝卜翻炒几下。

- 第5步.
加500ml水,桂叶,煮5分钟。

- 第6步.
加入鸡腿和土豆,煮10分钟。

- 第7步.
制作白酱,黄油软化至液体,加入牛奶,最后加面粉,记得全程小火不停搅拌,煮到类似浓稠酸奶的程度。

- 第8步.
把炖锅的东西全部倒入白酱中,搅拌均匀。

- 第9步.
加入西蓝花和白菜这些容易熟的蔬菜,出出锅前加盐和白胡椒粉即可。

- 第10步.
完成!

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