最贵的土豆丝—土豆丝炒海肠

最贵的土豆丝—土豆丝炒海肠的做法与步骤

1. 1.

   土豆切丝泡水去淀粉，海肠买回来再清洗一下切小段，少许五花肉切丝，韭菜洗净切小段。

2. 2.

   热油，下五花肉煸炒，提香味。

3. 3.

   土豆丝沥干水，加入，翻炒后加少许味极鲜。

4. 4.

   加入韭菜和海肠快速翻炒，海肠千万不要炒太久容易老，半分钟差不多就熟了，加少许料酒。

5. 第5步.

   关火尝一下，味道不够可以加一点盐，就可以出锅了。