蛋包饭
蛋包饭的做法说明
从屋塔房王世子那里学的……有些许不同，但味道不错哦！
蛋包饭的做法与步骤
- 第1步.
玉米粒，青豆，胡萝卜超市有卖整袋速冻的，青椒切丁，洋葱切丁，火腿肠切丁，虾仁切丁。
- 第2步.
隔夜的米饭哦，做硬一点好吃！
- 第3步.
三个鸡蛋打散，加入少许水淀粉，这样蛋皮会比较韧，不容易破。
- 第4步.
先把除了虾仁的各种丁倒锅里炒，加盐，鸡精，白胡椒粉，觉得差不多熟了，加虾仁炒几下，最后放米饭炒散。【这真是体力活！🤦🏻♀️】炒好后盖住放一边备用。
- 第5步.
另外起一个锅，刷少许油煎蛋皮。
- 第6步.
把饭盛进去，然后用铲子协助弄成下图的样子。
- 第7步.
有点丑🌚🌚🌚🌚
- 第8步.
盘子靠近锅，把蛋包饭倒扣出来，挤上番茄酱就ok啦！哈哈哈哈……
小贴士
吃的时候用勺子把番茄酱均匀铺开，酸甜微辣，特别开胃！
