韩式芝士年糕火锅

韩式芝士年糕火锅

韩式芝士年糕火锅的食材和调料

芝士年糕500克
韩式辣白菜400克
白菜1棵
1个
鸡蛋2个
火锅食材(如菇类、肉丸、蔬菜等)适量
马苏里拉芝士适量
年糕200克
少许
少许

韩式芝士年糕火锅的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料。芝士年糕是从网上买的,里边原本就包含有配套的炒年糕酱,如果缺少酱料的话,单独用部队火锅汤底直接煮也行。

    韩式芝士年糕火锅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    大白菜切段。

    韩式芝士年糕火锅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    洋葱切块。

    韩式芝士年糕火锅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡蛋煮熟剥壳后对半切开。其余食材洗净切好。

    韩式芝士年糕火锅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将所有食材都准备完毕之后开始摆盘。首先是大白菜铺底。

    韩式芝士年糕火锅的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    接着铺上一层辣白菜以及洋葱块。

    韩式芝士年糕火锅的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    最上边则是剩余的其他材料,按照自己的喜好摆放整齐就行。

    韩式芝士年糕火锅的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    倒入年糕酱,添水刚好没过食材表面,大火煮至水沸后,加少许盐和鸡精调味。等到食材差不多煮熟最后撒上一层马苏里拉芝士。

    韩式芝士年糕火锅的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    安静等待芝士融化即可完成。

    韩式芝士年糕火锅的做法步骤 第9步

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