蒜蓉粉丝蒸白贝

蒜蓉粉丝蒸白贝的做法与步骤

1. 第1步.

   白贝清洗干净

   
2. 第2步.

   粉丝用温水泡开

   
3. 第3步.

   蒜剁成蒜蓉，加盐、糖、酱油和油搅拌成调料。

   
4. 第4步.

   开水白贝进锅灼开。

   
5. 第5步.

   灼开的白贝

   
6. 第6步.

   碟上粉丝铺底，再放白贝（一斤半的白贝可以做到一壳两肉）。

   
7. 第7步.

   每个白贝肉上点上蒜蓉调料。

   
8. 第8步.

   水开后进锅蒸10分钟。

   
9. 第9步.

   出锅后撒上葱花即可！