低脂无糖巧克力冰淇淋

低脂无糖巧克力冰淇淋的做法与步骤

1. 第1步.

   1.蛋清蛋黄分离，蛋清加一勺代糖打发

   
2. 第2步.

   2.蛋黄加两滴香草精打发

   
3. 第3步.

   3.巧克力隔水融化，加入淡奶油打发均匀

   
4. 第4步.

   4.打发好的蛋黄加入蛋清搅拌均匀 5.再一起倒入淡奶油搅拌均匀 注意这里无需打发器搅拌，刮刀切拌即可

   
5. 第5步.

   6.装入容器冷冻三小时以上

   
6. 第6步.

   香浓绵滑的自制低脂无糖冰淇淋完成:)