自制无油红豆沙(玫瑰糖味)

自制无油红豆沙(玫瑰糖味)的做法说明
爱吃各种红豆沙的东西,豆沙包,驴打滚,豆沙糯米包等等。外面卖的成品红豆沙太黏腻,味道口感都不好,于是自己做了。做出来就是小时候吃的红豆沙的味道~
自制无油红豆沙(玫瑰糖味)的做法与步骤
- 1.
红豆洗干净用水泡一晚上。
- 2.
泡好的红豆放高压锅,放水,水没过红豆就可以了。高压锅压20分钟。
- 3.
压过的红豆已经软烂了,放到炒锅里,中火不停翻炒,到水份减少
- 第4步.
炒的时候按自己口味放适量白糖和玫瑰糖。玫瑰糖不放也可以。
- 第5步.
最后做好的就是这样的红豆沙了
小贴士
炒的时候如果水不小心太少了,豆沙太干了就再放一点水就好了