猪肉粉条韭菜包子

猪肉粉条韭菜包子的做法说明
两个字,好吃!!
猪肉粉条韭菜包子的做法与步骤
- 第1步.
温水酵母和面,发1-2个小时,天热1个小时,室内有暖气的也照着1个小时发,发好揉搓一会做包子皮

- 第2步.
粉条捣碎用水泡,韭菜切碎

- 第3步.
锅里油热放葱、姜、蒜爆香接着放入肉馅豆瓣酱翻炒6-7分熟即可

- 第4步.
将炒好的肉馅盛出和粉条韭菜加入食盐、十三香、老抽、香油拌拌

- 第5步.
包好后放锅里篦子上等水开再盖锅盖,然后小火蒸15-20分钟后关火焖5分钟即可

- 第6步.
晒下你的厨艺吧

小贴士
肉馅已经用过一次豆瓣酱了,拌陷的时候食盐别放多了














