猪肉粉条韭菜包子

猪肉粉条韭菜包子

猪肉粉条韭菜包子的做法说明

两个字,好吃!!

猪肉粉条韭菜包子的食材和调料

肉馅
韭菜
红薯粉
豆瓣酱
面粉、酵母
食盐、十三香
老抽、香油

猪肉粉条韭菜包子的做法与步骤

  1. 第1步.

    温水酵母和面,发1-2个小时,天热1个小时,室内有暖气的也照着1个小时发,发好揉搓一会做包子皮

    猪肉粉条韭菜包子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    粉条捣碎用水泡,韭菜切碎

    猪肉粉条韭菜包子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅里油热放葱、姜、蒜爆香接着放入肉馅豆瓣酱翻炒6-7分熟即可

    猪肉粉条韭菜包子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将炒好的肉馅盛出和粉条韭菜加入食盐、十三香、老抽、香油拌拌

    猪肉粉条韭菜包子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    包好后放锅里篦子上等水开再盖锅盖,然后小火蒸15-20分钟后关火焖5分钟即可

    猪肉粉条韭菜包子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    晒下你的厨艺吧

    猪肉粉条韭菜包子的做法步骤 第6步

小贴士

肉馅已经用过一次豆瓣酱了,拌陷的时候食盐别放多了

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