《Tinrry+》烤箱菜：鸡翅的两种做法
《Tinrry+》烤箱菜：鸡翅的两种做法的做法说明
Tinrry+开了一个烤箱菜新栏目，由我们的新鲜团队制作出品，和大家分享一些用烤箱就能做的美味料理。
烤箱不仅是烘焙的好帮手，还能让你无油烟又快速地做出各种美味菜肴。
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说起用烤箱烤东西，当然不能放过鸡翅啦！
我们研发的两种风味烤翅，麻辣烤翅喷香诱人，可以根据自己的口味增减麻辣粉的用量；韩式烤翅带有泡菜的风味，香甜开胃。两款烤翅无论是下饭还是做下酒小菜都十分合适呢~
《Tinrry+》烤箱菜：鸡翅的两种做法的食材和调料
| #麻辣烤翅 | |
| #主料 | |
| 鸡翅 | 6个 |
| #麻辣粉 | |
| 辣椒粉 | 15克 |
| 姜葱蒜粉 | 4克 |
| 黑胡椒粉 | 2克 |
| 白胡椒粉 | 2克 |
| 花椒粉 | 5克 |
| 糖 | 15克 |
| 盐 | 4克 |
| 孜然粉 | 3克 |
| 五香粉 | 4克 |
| 白芝麻 | 8克 |
| 椒盐粉 | 2克 |
| #腌料 | |
| 蜂蜜 | 7克 |
| 盐 | 3克 |
| 糖 | 3克 |
| 姜葱蒜粉 | 1克 |
| 酱油 | 6克 |
| 料酒 | 2克 |
| 蚝油 | 10克 |
| # | |
| #韩式烤翅 | |
| #主料 | |
| 鸡翅 | 6个 |
| #腌料 | |
| 葱头 | 4克 |
| 盐 | 5克 |
| 糖 | 6克 |
| 清酒 | 30克 |
| 韩式辣椒酱 | 30克 |
| 泡菜 | 80克 |
《Tinrry+》烤箱菜：鸡翅的两种做法的做法与步骤
- 第1步.
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- 第2步.
鸡翅用厨房纸巾吸干水分，正反两面各划三刀，装进密封袋里备用；
- 第3步.
先做麻辣烤翅，姜葱蒜粉、盐、糖、酱油、蜂蜜、蚝油、料酒倒入鸡翅中；
- 第4步.
充分抓匀，放入冰箱冷藏腌制至少两个小时；
- 第5步.
烤箱上下火230度预热；
- 第6步.
腌制好的鸡翅摆在烤网上，撒上适量麻辣粉； （麻辣粉按配方将各种粉类混匀即可）
- 第7步.
鸡翅送入预热好的烤箱中层，上下火230度烘烤15分钟； （烤网下用铺有锡纸的烤盘接油）
- 第8步.
接下来做韩式烤翅，红葱头、盐、糖、泡菜、韩式辣椒酱、清酒倒入鸡翅中；
- 第9步.
充分抓匀，放入冰箱冷藏腌制至少两个小时；
- 第10步.
烤箱上下火230度预热；
- 第11步.
腌制好的鸡翅摆在烤网上，送入预热好的烤箱中层，上下火230度烘烤15分钟即可。 （烤网下用铺有锡纸的烤盘接油）
