吉野家牛肉饭

吉野家牛肉饭的做法与步骤

1. 1.

   1 秘制酱料 : 取一个小碗 加 1 勺白糖 1 勺耗油 1 勺料酒 1 勺生抽 少许盐 2 水淀粉: 淀粉＋少许水 搅匀 3 西兰花掰成小块 胡萝卜切片 4 烧一锅水 水沸腾后 下西兰花胡萝卜 水煮2分钟 加少许盐 捞出控干备用 5 肥牛下水烫至变色 捞出备用 6 洋葱切丝 7 锅内倒少许油 油锅预热 爆香洋葱 8 洋葱炒软 放入肥牛 搅拌均匀倒入酱汁 9 快速翻炒均匀 下水淀粉 炒至浓稠 出锅