简单上手的火腿披萨

简单上手的火腿披萨的做法说明
因为在一个县城,卖的披萨都不好吃,所以就自己做了
简单上手的火腿披萨的做法与步骤
- 第1步.
将青豆之前的所有食材放入面包机,和面功能30分钟
- 第2步.
夏天气温高的话就室温发酵45分钟(得盖一块打湿水拧干后的湿布)!冬天可以发入烤箱选用发酵功能!烤盘装水像我这样发酵45分钟!如果烤箱没有发酵功能就用上下管40-50度发酵也可以!
- 第3步.
青豆,胡萝卜,玉米粒可以买这种速冻的!
- 第4步.
一定要吸干水!
- 第5步.
不想吸的,也可以用不粘锅炒干(小火)感觉表层没水就OK了
- 第6步.
发酵好的面团一分为二
- 第7步.
披萨盘刷油
- 第8步.
把面团擀成比圆,铺上烤盘,用叉子这样随意戳
- 第9步.
刷上番茄酱后,撒上任意量芝士
- 第10步.
再铺上青豆,玉米粒,胡萝卜,火腿肠
- 第11步.
烤箱提前预热后,披萨功能,上下管中下层230度烤15分钟!(但是每个烤箱的温度烤箱略微不同,所以盯着一下最好了)
- 第12步.
时间到了后,再撒上一层芝士烤3分钟
- 第13步.
切块就可以趁热吃了
- 第14步.
带给同事吃的!嘻嘻
小贴士
不想用速冻的可以用新鲜的,切粒后煮熟!火腿肠也可以换成培根或者其他的!如果想换口味,蔬菜水果啥的,一定要水分少!