【卡通馒头&卡通包】福气冲天，财源滚滚猪猪包
【卡通馒头&卡通包】福气冲天，财源滚滚猪猪包的做法与步骤
- 第1步.
中筋面粉+牛奶+细砂糖+酵母+玉米油和成一个完美的面团，要很光滑哦！
- 第2步.
【调色】肉色面团300g，大红色面团20g左右，深粉色面团10g，白色面团10g，黄色面团10g，黑色面团5g，绿色或蓝色面团5g
- 第3步.
肉色面团分割成40g/个、30g/个各4个，然后30g和40g面团如图组合，40g面团是做头，30g面团做身体，剩余20g待用
- 第4步.
红色和黄色面团搓成7cm左右细条
- 第5步.
拧麻花一样扭曲
- 第6步.
然后给小猪带上围脖
- 第7步.
肉色的搓细条，然后做一个性感的猪尾巴
- 第8步.
肉色搓成水滴状，剪刀一剪，就是一个猪蹄啦
- 第9步.
一只猪有4个猪蹄，组合好，粘合在猪头和猪身体下面哦
- 第10步.
深粉色搓成椭圆，用牙签做猪鼻孔和嘴巴，黑色做眼珠。
- 第11步.
深粉色用模具压出水滴状，然后底部剪平整。
- 第12步.
粘合在猪头上
- 第13步.
然后将猪耳朵弯曲粘合
- 第14步.
红色擀成薄片，用模具压出福和财字，粘合在猪背上
- 第15步.
黄色、红色、蓝色面团擀薄片，用模具压出小花，粘合在猪的身体上。这个装饰看个人喜好。
- 第16步.
调至‘恒温发酵’模式，35度，30min，发酵至1.5倍大即可
- 第17步.
程序结束后，调至‘蒸制模式’100度，15min，结束后焖2min开箱门。 或者蒸锅冷水上锅，大火煮开后转中火，一共15min，关火焖2min，开盖子
