番茄炒蛋

番茄炒蛋

番茄炒蛋的做法说明

国民家常菜没有之一

番茄炒蛋的食材和调料

西红柿3~4个
鸡蛋5~6个(喜欢吃鸡蛋

番茄炒蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    1,先将鸡蛋打在碗里,把蛋黄和蛋清搅拌均匀。

    番茄炒蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2,加热炒锅倒入少许的油,油能均匀的铺在平底锅里即可。 3,倒入鸡蛋液,先不要马上炒蛋。

    番茄炒蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    4,等鸡蛋凝结成块了,用锅铲抄一下,防止鸡蛋粘锅。

    番茄炒蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    5,先将炒好的鸡蛋盛到碗里。

    番茄炒蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    6,将切好后的番茄倒入热锅里,继续翻炒,等番茄出汁水。 7,加入刚才炒好的鸡蛋。

    番茄炒蛋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    8,放调味料:盐,虾粉(代替味精),糖(多点)

    番茄炒蛋的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    9,鸡蛋和番茄翻炒均匀,喜欢番茄烂一点的可以多煮一会儿。

    番茄炒蛋的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    9,装盘出锅

    番茄炒蛋的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    10,一道国民美食就完成了,单吃或者拌饭都很美味的不要不要的。✌

    番茄炒蛋的做法步骤 第9步

小贴士

营养健康
制作方便
菜色好看

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