烤金针菇鸡翅 (繁忙上班族版)

烤金针菇鸡翅 (繁忙上班族版)的做法说明
美东的冬天寒冷,想念国内的人间烟火。就做出了这一道简单的菜。
烤金针菇鸡翅 (繁忙上班族版)的做法与步骤
- 1.
腌制鸡翅 : 老干妈,黄酒,盐,生抽,孜然 适量。 和鸡翅搅拌。
- 2.
放冰箱,10小时。隔夜最好。
- 3.
烤盘上放锡纸,排列鸡翅。450 度, 10 分钟。
- 4.
10分钟以后,拿出,翻面。撒孜然。铺上金针菇。撒孜然,适量淋上生抽。
- 5.
放入烤箱,450 度, 继续10分钟。
小贴士
虽然腌制的时候放了孜然,但在烤前还是要继续放。孜然是烧烤的精髓🤤














