五福临门

五福临门的做法说明
菜名寓意非常好,颜值也高,热吃凉吃都可以,快快准备吧,为你家的年夜饭加上一道甜品。
五福临门的做法与步骤
- 第1步.
一半的南瓜去皮切片,上锅蒸15分钟
- 第2步.
趁热用勺子压成南瓜泥
- 第3步.
山药,胡萝卜去皮切段,另一半南瓜削成和山药一样的形状(比山药稍微粗点,因为南瓜比山药易熟),大枣洗净切小块,玉米粒是速冻的熟玉米剥的
- 第4步.
锅中放入清水,下入胡萝卜,大火煮10分钟
- 第5步.
再下入南瓜和山药,煮20分,煮到它们软烂捞出
- 第6步.
锅中放入少量的水,放入冰糖(我用的是黄冰糖),大火将冰糖融化
- 第7步.
放入南瓜泥,小火慢慢熬煮10分钟
- 第8步.
放入玉米粒和大枣继续小火熬5分钟
- 第9步.
放入胡萝卜,山药,南瓜大火煮开,加水淀粉(薄薄的)勾芡
- 第10步.
盛入盘中,均匀的淋上蜂蜜,摆上芹菜叶