酱毛蟹

酱毛蟹的做法与步骤

1. 第1步.

   毛蟹洗净在水里养个2个小时

   
2. 第2步.

   在养的同时，把乳汁调好让它静置一下然后加入蟹盖子盖好等个36个小时就可以食用了

   
3. 第3步.

   食用前可以冰箱稍微冷藏一个小时口感最佳

   
4. 第4步.

   喜欢蘸醋的人可以食用时蘸着醋口感也很好

   
5. 第5步.

   味道鲜美是宁波人很喜欢吃的美食老少皆宜