白菜炒鸭血

白菜炒鸭血的做法与步骤

1. 1.

   准备工作，鸭血切块，白菜掰成小块，葱花切片

2. 2.

   煮开水放入鸭血煮八成熟

3. 3.

   开始炒，油热后加入葱花花椒和两个干辣椒，然后放入白菜，加一点老抽，大火翻炒

4. 4.

   白菜快熟时加入煮过的鸭血，盖盖焖一会

5. 5.

   最后出锅前加盐，一道好吃的白菜炒鸭血就完成了