乐活教主的美食之——青椒拌干丝
乐活教主的美食之——青椒拌干丝的做法说明
青椒拌干丝是一道简单、清爽的凉菜。
使用工具：家中常用厨具
操作时间：10分钟左右
适用人数：2-4人
乐活教主的美食之——青椒拌干丝的做法与步骤
- 第1步.
千张冲洗一下对半切开
- 第2步.
折叠后切细丝，切的时候用小锅子烧点水。
- 第3步.
水开后放入干丝烫一下捞出沥水放凉
- 第4步.
青椒洗净对半切开，去籽切丝、小葱切末。怕辣的选颜色淡一点的青椒~
- 第5步.
干丝加青椒丝、葱末、橄榄油5毫升、生抽10毫升、白米醋5毫升、白砂糖3克、麻油几滴、盐3克，拌匀。
- 第6步.
清清爽爽的一道凉拌菜 美食DIY就是这么简单！
小贴士
1. 干丝烫一下瞬间变软，入口更佳。
2. 配料随意~
