酸汤面

酸汤面

酸汤面的食材和调料

陈克明面条1人份
食盐适量
1勺
2勺
3办
辣椒2勺
芝麻适量
热油2勺
老抽1勺
生抽2勺
陈醋4勺
适量
清汤适量

酸汤面的做法与步骤

  1. 第1步.

    拿出小碗,依次放入,食盐,鸡精,糖,蒜末,辣椒面,芝麻,花椒面。

    酸汤面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅下油,油热后导入调料里,油千万不能多,最多3勺,在碗里继续放入,生抽,老抽,葱花,陈醋。

    酸汤面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅里烧开水,放入面条,煮到7分熟,可以在边上放上小青菜烫一下,把煮面的开水和调好的酱汁倒入大碗里,捞入面,放上两根小青菜就好了

    酸汤面的做法步骤 第3步

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