午餐:菠菜牛肉拌面457kcal
午餐:菠菜牛肉拌面457kcal的食材和调料
| ---荞麦面 | 120克湿重（干重约60克） |
| 牛肉末 | 100g |
| 菠菜 | 100g |
| 洋葱丝 | 1/2颗 |
| 植物油 | 1tsp |
| 蒜末 | 2瓣 |
| 酱油 | 2tsp |
| 胡麻油 | 1/4tsp |
| 花椒粒 | 少许 |
| 老干妈辣酱/其他风味辣酱 | 1tsp |
| 香葱碎（可选） | 1根 |
午餐:菠菜牛肉拌面457kcal的做法与步骤
- 1.
煮面 同时热炒锅，加入植物油(2tsp) 倒入花椒粒出香味捞出。 肉末(120g) 翻炒至变色。
- 2.
加入洋葱碎至变深棕色。 倒入菠菜， 翻炒几分钟。
- 3.
酱汁： 老干妈辣椒酱 酱油(2tsp) 麻油(2tsp)拌在一起 备用。
- 4.
锅中倒入煮熟的面条。 倒入调好的酱汁。 加入盐和黑胡椒。 搅拌。 可撒上香葱碎。
