黑猪番茄炖菜
黑猪番茄炖菜的做法说明
看韩国综艺咖啡之友学的，这里用于记录下，怕自己删了
黑猪番茄炖菜的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有食材
- 第2步.
处理番茄
- 第3步.
热锅放黄油，融化后＋蒜泥
- 第4步.
下入洋葱翻炒至透明，再加入猪肉，其实我觉得这节目是为了突出济州岛特殊食材，我们生活中没有黑猪或者猪肉食材一般，可以用牛肉，尤其和牛肋条，会更加美味
- 第5步.
肉断生后加入切好的西芹
- 第6步.
加所有粉类调料
- 第7步.
加入番茄和番茄罐头
- 第8步.
加入胡萝卜
- 第9步.
加入适量水，沒过食材
- 第10步.
加入土豆块
- 第11步.
加入4、5片月桂叶，炖煮至所有食材软烂
- 第12步.
出品时表面加一勺酸奶油
