青红椒茄汁牛肉杏鲍菇#太阳谷菜谱#
青红椒茄汁牛肉杏鲍菇#太阳谷菜谱#的做法说明
不知道什么时候起开始喜欢用太阳谷的牛排做菜(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ
这道菜无论是下酒还是下饭都是极好的(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ
青红椒茄汁牛肉杏鲍菇#太阳谷菜谱#的做法与步骤
- 第1步.
首先我们准备好所有食材
- 第2步.
牛排提前解冻
- 第3步.
杏鲍菇洗净之后切成粗丝
- 第4步.
青红椒去蒂去籽洗净之后切成粗丝
- 第5步.
解冻好之后的牛排稍微冲洗一下，切成粗丝
- 第6步.
起油锅，油可以稍微多一点点
- 第7步.
待锅内油七分热时下杏鲍菇
- 第8步.
翻炒至杏鲍菇稍稍变软
- 第9步.
盛出备用
- 第10步.
锅内添适量食用油
- 第11步.
待锅内油七分热时下牛肉
- 第12步.
翻炒至牛肉变色
- 第13步.
加入青红椒和杏鲍菇
- 第14步.
翻炒均匀之后加适量热开水
- 第15步.
加适量番茄酱
- 第16步.
我加了这么多
- 第17步.
盖上锅盖转中小火焖煮2分钟
- 第18步.
加一小勺细盐
- 第19步.
加一小勺细砂糖，翻炒均匀，即可
- 第20步.
成品图
小贴士
一定要加热开水，不能用凉水，否则食材会变老就不好吃了！
牛排不宜久煮，否则影响口感！
