肥牛金针菇番茄

肥牛金针菇番茄的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材

   
2. 第2步.

   葱1根、蒜3瓣、姜3片、干椒2个

   
3. 第3步.

   金针菇去根撕小朵、西红柿切块、肥牛焯水

   
4. 第4步.

   油锅爆香葱姜蒜干椒，➕番茄炒软出汁➕金针菇翻炒

   
5. 第5步.

   倒入没过食材的开水➕盐、生抽1勺、老抽半勺、蚝油半勺中火煮5分钟

   
6. 第6步.

   ➕肥牛大火煮2分钟

   
7. 第7步.

   出锅撒葱花、芝麻、红椒碎。既美味又好看