南瓜排骨芸豆

南瓜排骨芸豆的做法说明
地地道道东北铁锅炖菜
南瓜排骨芸豆的做法与步骤
- 第1步.
冷水下锅,煮熟,洗净待用
- 第2步.
南瓜切小块待用
- 第3步.
摘芸豆,洗净待用
- 第4步.
油热下姜
- 第5步.
排骨下锅翻炒
- 第6步.
加入老抽调色
- 第7步.
放入南瓜
- 第8步.
放入芸豆翻炒2分钟
- 第9步.
下清水
- 第10步.
盖盖中火焖20分钟,中间搅拌以免粘锅
- 第11步.
加入适量蚝油,鸡精,盐,大火稍微收下汁,即可出锅!
小贴士
南瓜也可以水开的时候放!
地地道道东北铁锅炖菜
冷水下锅,煮熟,洗净待用
南瓜切小块待用
摘芸豆,洗净待用
油热下姜
排骨下锅翻炒
加入老抽调色
放入南瓜
放入芸豆翻炒2分钟
下清水
盖盖中火焖20分钟,中间搅拌以免粘锅
加入适量蚝油,鸡精,盐,大火稍微收下汁,即可出锅!
南瓜也可以水开的时候放!