菌菇肥牛煲-热乎乎的一碗下肚,怎么还会冷的起来~

菌菇肥牛煲-热乎乎的一碗下肚,怎么还会冷的起来~

菌菇肥牛煲-热乎乎的一碗下肚,怎么还会冷的起来~的做法说明

一锅出的冬日盛宴,随便怎么煮都好吃!

菌菇肥牛煲-热乎乎的一碗下肚,怎么还会冷的起来~的食材和调料

肥牛1盒
适量
豆腐1块
蟹味菇适量
香菇适量
白菜适量
适量
黄豆适量
生抽适量
适量

菌菇肥牛煲-热乎乎的一碗下肚,怎么还会冷的起来~的做法与步骤

  1. 第1步.

    蒜粒拍碎切末,大葱斜切成小段备用。

    菌菇肥牛煲-热乎乎的一碗下肚,怎么还会冷的起来~的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    豆腐切片,香菇、蟹味菇、大白菜洗净备用。

    菌菇肥牛煲-热乎乎的一碗下肚,怎么还会冷的起来~的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    调酱汁:黄豆酱、蒜末、生抽、白糖搅拌均匀。

    菌菇肥牛煲-热乎乎的一碗下肚,怎么还会冷的起来~的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅中注入清水,依次放入大白菜、蟹味菇、香菇和豆腐

    菌菇肥牛煲-热乎乎的一碗下肚,怎么还会冷的起来~的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入调好的酱汁,大火煮沸。

    菌菇肥牛煲-热乎乎的一碗下肚,怎么还会冷的起来~的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    煮沸后放入肥牛卷与大葱,趁热享用。

    菌菇肥牛煲-热乎乎的一碗下肚,怎么还会冷的起来~的做法步骤 第6步

小贴士

关于食材配搭 —— 除了肥牛,还可以下牛肉丸、粉丝等。

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