爆炒田鸡

爆炒田鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   田鸡加一点姜片，盐和淀粉腌制10分钟

   
2. 第2步.

   爆香姜葱蒜和豆豉

   
3. 第3步.

   下田鸡爆炒

   
4. 第4步.

   加一勺蚝油，小半勺豆瓣酱翻炒

   
5. 第5步.

   加一点点水焖一下

   
6. 第6步.

   好香啊

   
7. 第7步.

   收汁后放入葱段炒匀即可起锅

   
8. 第8步.

   第一次爆炒田鸡成功，喜欢辣的厨友可以加点辣椒🌶