照烧鸡腿肉

照烧鸡腿肉的做法说明
非正宗版简易照烧鸡腿肉,超好吃!
照烧鸡腿肉的做法与步骤
- 第1步.
腌肉:鸡大腿肉剔掉骨头后用牙签戳很多小口(为了腌起来更入味),加入小半碗水和切好的蒜
- 第2步.
加入一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油,用手把调料抓匀,腌30分钟
- 第3步.
调照烧汁:碗中加入一勺蚝油、一勺料酒、一勺半蜂蜜、一勺生抽,放入微波炉里转30秒
- 第4步.
加少许油,鸡皮朝下小火煎制(小火!)
- 第5步.
煎至略微金黄
- 第6步.
倒入之前调好的照烧汁和半勺水,收汁后就可以出锅啦
小贴士
·一定要小火煎哦
·煎好后的鸡腿肉可以用刀切成小块摆在饭上
·最后记得加水 不然会很咸