黑麦吐司
黑麦吐司的做法说明
黑麦做出来的真的好香！而且有嚼劲，越嚼越香！低脂！饱腹！
不超过1300大卡。
现在冬天，酵母3.8g，夏天可以减少1克。
黑麦吐司的做法与步骤
- 第1步.
所有材料放入面包机搅拌桶，面团搅拌30分钟
- 第2步.
搅拌时间快结束时加入坚果，结束，开始一发
- 第3步.
一发结束后，排气，分成三团，滚圆，醒发10分钟，擀成长条排气，翻面从上往下卷起，再醒发10分钟，擀成长条排气，翻面从上往下卷起，放入吐司模具，开始二发
- 第4步.
二发结束前烤箱先预热，二发结束，轻按有弹性，送入烤箱底层，180度35分钟
- 第5步.
麦香味，有嚼劲！
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