双拼披萨电饼铛

双拼披萨电饼铛的做法说明
外面卖的披萨太贵且热量太高,就想着自己做一个合自己口味的
双拼披萨电饼铛的做法与步骤
- 1.
面粉,甜牛奶,盐,酵母混合,做一个拳头大小的面团,发酵至三倍体积,擀成面饼,上方扎孔。
- 2.
在电饼铛上抹油,把面饼放进去。火腿青椒一组,菠萝和虾一组,切丁。圣女果每粒切成四瓣,洋葱切成丝。下锅干炒至染色。
- 3.
面饼抹上番茄酱,往上依次加芝士,洋葱圣女果,青椒火腿/菠萝虾仁,芝士,胡椒粉。
- 4.
电饼铛上下夹两根筷子,加热10分钟
小贴士
面饼尽量薄一些,因为一加热饼就胀了,我这个就因为饼胀起来导致上面粘锅糊了