韭菜焖猪红

韭菜焖猪红

韭菜焖猪红的做法说明

独具风格,味道正,焖出来的猪红才受欢迎,我做的这个完全没有腥味,没有骚味,没有异味,安全放心卫生,放心菜味道好的美味让人还要还要。

韭菜焖猪红的食材和调料

猪红1斤
4片
葱白适量
云耳3两
金针菇3两
韭菜3两
少许
味粉2匙
1匙
白胡椒碎2匙
米酒1两
猪杂4两

韭菜焖猪红的做法与步骤

  1. 第1步.

    白胡椒炒干压碎,葱白切段,金针菇洗净切段,韭菜切段备用。

    韭菜焖猪红的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    猪红用骨刀切小块烧锅放花生油放姜片下猪杂炒至8成熟下米酒再下云耳,

    韭菜焖猪红的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    下水,放到和猪红少点水,开大煮,

    韭菜焖猪红的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    下白胡椒碎和调味料,调到水能喝偏大一点点,煮滚。

    韭菜焖猪红的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    下猪红再开中火煮,

    韭菜焖猪红的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    煮滚下金针菇下葱白下韭菜将煮滚

    韭菜焖猪红的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    下少少生粉芡煮滚就可以将猪红打到碟中待凉就能享受了。

    韭菜焖猪红的做法步骤 第7步

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