烤牛肉(烤箱版)

烤牛肉(烤箱版)

烤牛肉(烤箱版)的食材和调料

牛肉500克
100-120克
鸡蛋两个
5克
生抽30克
啤酒40克
蜂蜜或者白10克
15克
10克
胡椒碎粒2克
生粉5克
30克

烤牛肉(烤箱版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料

    烤牛肉(烤箱版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备一个大一点的盆,把牛肉洗干净后沥干多余的水分,把洋葱、姜、葱切碎(切碎可以加快腌制的时间)

    烤牛肉(烤箱版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入其余配料,搅拌均匀,腌制10个钟

    烤牛肉(烤箱版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用锡纸包住托盘,均匀的放入腌制好的牛肉,烤箱180度预热10分钟,放入牛肉烤20分钟,拿出来用筷子把牛肉翻一下,把未熟的翻到上面,如果有黏在一起的把它拆开,在烤5分钟

    烤牛肉(烤箱版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    可以开吃!

    烤牛肉(烤箱版)的做法步骤 第5步

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