凉拌胡萝卜粉丝合菜
凉拌胡萝卜粉丝合菜的做法说明
嫁到临沂以后被老公的奶奶做出的这道菜深深的吸引，太美味了！我要寄几来！
凉拌胡萝卜粉丝合菜的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜两根洗净
- 第2步.
我不想用手切丝，所以用了这个。
- 第3步.
加入粉丝2-3把
- 第4步.
加入刚烧开的水，泡至粉丝变软。把水滤出。
- 第5步.
嫌粉丝太长的话，粉丝拿出，用刀割短一些。
- 第6步.
依自己长短喜好，割的一截一截的就可以。切好的粉丝放回，跟胡萝卜一起搅拌均匀。
- 第7步.
盛出一盘，加入生抽，香菜(我没有了，放的葱)，蒜泥或者蒜丁，味达美，花生油，香油，花生碎，盐，鸡精。根据自己口味，也可以放入辣椒油哦。
- 第8步.
搅拌均匀，还等啥，吃呀，可香了！哈哈😄
- 第9步.
剩余的合菜，放冰箱冷藏备用。现吃现拌才美味。
小贴士
不要把胡萝卜放入正在烧着的水中，那样胡萝卜就不脆了。
