自制浓缩炼乳
自制浓缩炼乳的做法说明
紫米面包的绝配就是炼乳。喝咖啡、牛奶、做沙拉都可以加它，以增强奶香的口感。我做的比较干，可以保存的久一点。想要颜值高，就不要熬那么干，缺点就是保存时间短。根据自己需要掌握粘稠度是最好的。
自制浓缩炼乳的做法与步骤
- 1.
以上材料倒入不粘奶锅熬开后小火慢慢熬。
- 2.
熬到颜色发黄关火，趁热装进小容器里。冷却以后体积会回缩，更干一点。
- 第3步.
我用的是几个带盖的小玻璃杯分别保存的，分装可以减少食物污染的概率。
- 第4步.
加到咖啡、面包、馒头里都好吃。
小贴士
一定要冷藏保存哦！不要做多了，这个容易变质。
