大盘鸡拌面

大盘鸡拌面的做法与步骤

1. 第1步.

   备齐用料

   
2. 第2步.

   鸡肉切块，放葱姜，料酒焯水

   
3. 第3步.

   锅中放油化糖

   
4. 第4步.

   放葱姜蒜，干辣椒，花椒炒出香味，放鸡块，再放入一勺豆瓣酱

   
5. 第5步.

   放生抽上色后加入啤酒

   
6. 第6步.

   加入土豆块

   
7. 第7步.

   加盖炖15分钟

   
8. 第8步.

   土豆熟透以后加入洋葱，青椒

   
9. 第9步.

   大盘鸡好了

   
10. 第10步.

    煮面条

    
11. 第11步.

    拌匀后开吃喽