椰油芝麻馅儿南瓜奶香杂粮包
椰油芝麻馅儿南瓜奶香杂粮包的做法说明
低糖，更多粗粮，营养更全面。也适合一岁以上的宝宝。
椰油芝麻馅儿南瓜奶香杂粮包的做法与步骤
- 第1步.
黑芝麻炒熟打碎加入红糖和白糖，拌匀。
- 第2步.
冷藏后的椰子油用勺子刮出薄片与芝麻混合。
- 第3步.
拌好的馅儿可先放冰箱冷藏。
- 第4步.
板栗南瓜蒸熟压成泥。
- 第5步.
南瓜泥与全麦面粉、奶粉、燕麦片、藜麦片、鸡蛋、酵母混合搅拌，无需加水。
- 第6步.
揉搓成团，温暖处静置40分钟左右。
- 第7步.
面团约发至两倍大，揉搓排气。
- 第8步.
50克左右的面皮，包10+克左右的芝麻馅儿。
- 第9步.
包好再醒发一会儿。
- 第10步.
中大火蒸15分钟左右。
- 第11步.
蒸好后关火，捂一会儿再揭锅盖。
- 第12步.
放凉后可以冷冻保存。
- 第13步.
充满南瓜与奶的香气，面皮是带点嚼劲的口感。
- 第14步.
内馅口感沙绵，甜度刚好不伤人，满满芝麻香。
小贴士
以上食材用量可以包十只包子左右。
