爆浆手撕肉松火腿香葱面包
爆浆手撕肉松火腿香葱面包的做法说明
份量参考：一个八寸蛋糕模。老面参考这个配方里的做法：https://www.xiachufang.com/recipe/103647960/?group=share_title_a
爆浆手撕肉松火腿香葱面包的做法与步骤
- 第1步.
除盐和黄油外所有材料入主锅，5分钟揉至初步扩展。
- 第2步.
加入黄油和盐揉至完全扩展；入盆一发至约两倍大小。
- 第3步.
擀成长方形。
- 第4步.
切成小块；
- 第5步.
模具刷油，现在底部铺一层面块，撒一层肉松，挤色拉酱。
- 第6步.
再撒一层火腿粒和香葱。
- 第7步.
重复以上步骤。进行二发。二发至两倍大小，烤箱预热180度，烤35分钟。记得表面上色后务必加盖锡纸。
- 第8步.
出炉啦？像不像一朵蘑菇云？
- 第9步.
掰开看看里面，馅料丰富不丰富？
