空气炸锅曲奇

空气炸锅曲奇

空气炸锅曲奇的食材和调料

黄油130克
60克
鸡蛋1个
低筋面粉200克

空气炸锅曲奇的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油自然软化,打至顺滑,加入糖,打至颜色略白,体积略膨

    空气炸锅曲奇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    分三次加入蛋液,每次打至均匀才加入下一次。最后黄油是蓬松状,颜色发白,体积膨大的奶油霜状

    空气炸锅曲奇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    筛入低筋面粉,用刮刀搅拌均匀

    空气炸锅曲奇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后面粉是湿润状态的。 挤曲奇。 可以挤好放冰箱冷冻十分钟,没有也可以,冷冻便于出形状

    空气炸锅曲奇的做法步骤 第4步
  5. 5.

    空气炸锅160度20分钟,如果中间不熟,可以延长至25-30分钟

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