8寸简易比萨🍕

8寸简易比萨🍕的做法与步骤

1. 1.

   把高筋面粉，酵母，糖，盐混合搅拌，渐渐加入水和油，揉成面团。水的量自己控制，揉20分钟。

2. 2.

   把面团表面粘一点水，放烤箱里发酵30分钟。发酵至2倍大小左右，取出。

3. 第3步.

   接着揉面团排气，用擀面杖擀成8寸大小左右。烤盘底刷油，放入擀好的面饼，中间薄厚一致，两边厚一点。准备好披萨饼后，用叉子在面饼上面扎一些小洞。

   
4. 第4步.

   准备好的比萨饼，先刷一层比萨酱，浓一点好。放一层马苏里拉芝士。放上喜欢的菜品，我用的就是玉米粒，青豆粒，胡萝卜粒，香肠丝和尖椒丝。放完菜后再撒上一层马苏里拉芝士。

   
5. 第5步.

   烤箱200度预热10分钟，放入准备好的比萨195度烤15分钟左右。好吃哒简易版比萨就出炉啦😄

   
6. 第6步.

   切成8半开吃。