珐琅锅金蝉花炖柴鸡
珐琅锅金蝉花炖柴鸡的做法说明
终南山下，山谷里半亩家散养的柴鸡加凉水金蝉花姜片大火滚开，小火慢炖，香香的味道弥漫了整个房间，瞬间打开了味蕾，好的食材弥补了我不擅长做鸡🐔的短板
珐琅锅金蝉花炖柴鸡的做法与步骤
- 第1步.
锅中放入，鸡，姜片，金蝉花，大火烧开，小火慢炖1.5小时
- 第2步.
打开锅盖，加红枣枸杞，小火慢炖30分钟
- 第3步.
按个人口味加适量盐，喝鸡汤
- 第4步.
鸡肉手撕后可沾酱油、醋、生姜混合物（各种蘸料可参见白切鸡蘸料）吃，也可调麻辣蘸料（参见川菜口水鸡蘸料），好吃到停不下来！
