麻辣香锅

麻辣香锅的做法与步骤

1. 第1步.

   将金针菇洋葱丸子放入锅中焯水，金针菇要煮久一点可以先放，焯水后捞出沥干，锅中放油烧热，放姜蒜，倒入五花肉，后倒入若干丸子翻炒后盛出，锅中放入适量油，倒入藕片土豆胡萝卜油炸至两面金黄捞出，锅中放入适量油，将香锅料倒入锅中炒香，再把丸子五花肉藕片土豆胡萝卜倒入翻炒，后倒入金针菇洋葱翻炒均匀，最后撒葱花芝麻即可出锅！