白菜炒饼

白菜炒饼

白菜炒饼的食材和调料

白菜
生抽
饼丝
大料
花椒/花椒

白菜炒饼的做法与步骤

  1. 1.

    热锅,加油,油冒烟后加大料(花椒),葱姜

  2. 2.

    待大料稍变黑,加入半勺生抽,放切好的白菜

  3. 3.

    等白菜半熟了再加少半勺醋,盐

  4. 4.

    等白菜差不多熟了,加点水,再加饼丝,盖锅盖闷熟。

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