超嫩低脂鸡肉馄饨

超嫩低脂鸡肉馄饨的做法说明
方便自己下次再做的记录菜谱
也给有需要的大家分享
给自己准备的快手减脂餐
包一次冷冻囤一波吃时煮一下很快手
好好吃 好好瘦
超嫩低脂鸡肉馄饨的做法与步骤
- 第1步.
准备工作: 金针菇 白菜洗净 沥干水分 鸡腿去皮去骨
- 第2步.
鸡腿 鸡里脊 鸡胸肉 绞肉机打成肉泥 再加入虾仁 随意打两下 (可以保持虾仁颗粒 也可以完全打进鸡肉)
- 第3步.
金针菇切小段 白菜打碎 和肉泥混合均匀
- 第4步.
加入调料 搅匀至上劲 (配方的调料量 很淡 主要是减脂的 我也不做地很重口 正常要吃的话 盐的话要再加5-10克 其他调味料也要适量增加 配方真的很清淡)
- 第5步.
上劲以后就可以包了 (配方10克重的馄饨皮 可以包130个左右)
- 第6步.
按自己喜欢的方法煮熟就能吃啦 馄饨馅很嫩~ 冬天吃热腾腾的减脂餐很赞呀
小贴士
一份(10只)热量约380大卡
蛋白质22克 脂肪3克 碳水63克